Ökonomisches Wachstum bringt für die Gesellschaft eines Landes Wandel auf unterschiedlichen Ebenen mit sich. In dieser Dissertation werden in drei Aufsätzen die Folgen des globalen Ernährungswandels und regionale Vereinbarungen gegen den Klimawandel näher untersucht. Der globale...

While economic growth in many low- and middle-income (LMICs) has led to the reduction of poverty and undernutrition, some of these LMICs are undergoing a simultaneous increase in overnutrition and micronutrient deficiency. Urbanization is one of the widely attributed factors for this nutrition...