A környezetvédelmi előírások szigorítása a nagyobb rendszerek létrehozásának kedvez, ezért a kisebb közösségek tagjainak többet kell fizetniük a közszolgáltatások igénybevételéért (például a szennyvízkezelésért vagy a hulladékártalmatlanításért), mint a nagyobb...

A tanulmány az osztrák húsipari vertikum piaci viselkedését elemzi az EU-csatlakozást is felölelő 1973 és 1996 közötti időszakban. Arra a kérdésre igyekszik választ találni, hogy a túlnyomórészt oligopoljellegű fogyasztói piac struktúrája nem torzítjae el túlságosan a...

Az élelmiszer-gazdaság évek óta a nemzetgazdaság egyik válságterülete. Az 1990 1993-as évek visszaesését követően 1994-ben azonban mind a mezőgazdaságban, mind az élelmiszeriparban nőtt a bruttó termelési érték. Noha az ágazat továbbra is súlyos gondokkal küszködött, a...

A tanulmányban megvizsgáljuk, hogy miként alakult a magyar agrárkereskedelem a társulási szerződés után. A részleges kereskedelemliberalizálás néhány, az előzetes várakozásoktól eltérő következménnyel járt. Egyrészt, az Európai Unió aránya a teljes...

A szerző először a vertikális koordináció különböző változatait veszi sorra, majd pedig - elsősorban a tranzakciós költségek elméletének segítségével - elemzi az élelmiszer-gazdasági szövetkezetek előnyeit, illetve kiemelkedő jelentőségét a vertikális integráció...

A mezőgazdasági reform következtében Magyarországon felbomlott az addig vertikálisan integrált élelmiszer-gazdasági rendszer. A mezőgazdaság, élelmiszeripar és élelmiszer-kiskereskedelem struktúrája alapvetően megváltozott. Ezek a változások alapvetően befolyásolták a...

A tanulmány Magyarország tejvertikumának piaci viselkedését elemzi 1995 és 2003 között. Egyrészt azt vizsgálja, hogy a tejvertikumon belül a piaci hatásoknak megfelelően alakultak-e az egyes vertikumszakaszok árai, másrészt hogy a vertikum mely szereplői vannak a legnagyobb...

A tanulmány az élelmiszer-termékpályákon megfigyelhető transzferek vizsgálatával elemzi a magyar agrárpolitikát, valamint a mezőgazdaság, az élelmiszer-feldolgozás és az élelmiszer-kiskereskedelem kapcsolatát. A transzferek becsléséhez a szerző az OECD által kidolgozott...

A tanulmány a nyugat-európai szövetkezés lényegét és fejlődési irányait vizsgálja. A szövetkezeti rendszerek elemzéséhez szükség van az úgynevezett szövetkezetiidentitás- felfogás elemeinek és kapcsolódásainak vizsgálatára. A koncepció legfontosabb részei: a...