REZENDE, ADRIANO ALVES DE; MIYAJI, MAUREN; CHAVES, … - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2007
Tendo em vista os desafios para agricultura familiar e para a indústria de alimentos, constantemente são necessárias mudanças tecnológicas que venham a agregar valor ao setor. Sendo assim buscou-se com este trabalho demonstrar parte de um projeto de desenvolvimento regional, que tem como...