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Quality and inequality : taste, value, and power in the third wave coffee market
Fischer, Edward F. - 2017
verknüpft wird. Dies benachteiligt Kaffee-Kleinbauern, die zwar viel in Grund und Boden sowie in materielle Produktionsmittel …Based on a case study of the burgeoning high-end ("Third Wave") coffee market in the United States, this discussion …, and marketers have created a new lexicon of quality for coffee, one tied to narratives of provenance and exclusivity that …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011619528
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Ethics in the eye of the beholder : a pluralist view of fair trade
Everett, Jeff; Neu, Dean; Rahaman, Abu Shiraz - In: Business & professional ethics journal 36 (2017) 1, pp. 1-40
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011687817
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Das Konzept des Kaffees mit dem TRANSFAIR-Gütesiegel : eine ökonomische Analyse
Schumacher, Anja - 1993
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000417145
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La política cafetera en Colombia, Guatemala y Costa Rica
Pilar Esguerra U., María del - 1991
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000872096
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Colombia, Guatemala y Costa Rica : países cafeteros de la Cuenca del Caribe
Pilar Esguerra U., María del - In: Coyuntura económica : publicación de la Fundación … 21 (1991) 1, pp. 111-137
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001120726
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What else did Indians have to do with their time? : alternatives to labor migration in prerevolutionary Guatemala
Swetnam, John - In: Economic development and cultural change 38 (1989) 1, pp. 89-112
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001073193
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Memoria de labores / Asociación Nacional del Café : realizados durante el año de ...
Asociación Nacional del Café - Guatemala - 1989/90[?]
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000449012
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Die Kolonialware Kaffee von der Erzeugung in Guatemala bis zum Verbrauch in Deutschland : aus der transatlantischen Biographie eines "produktiven" Genußmittels (1860 - 1895)
Wünderich, Volker - In: Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte (1994), pp. 37-60
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001176108
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Kaffee und Kaufleute : Guatemala und der Hamburger Handel 1871 - 1914
Trümper, Katharina - 1996
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El café guatemalteco : un enfoque en el mercado mundial y su productividad
Juárez Padilla, Francisco Fabian - Asociación de Investigación y Estudios Sociales / … - 2018
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