КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПИВА КАК ФАКТОР КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ

Статья посвящена качественной характеристике пива как фактора конкурентоспособности продукции. Положительную роль в увеличении объема производства и улучшении качества российского пива оказывает техническое перевооружение предприятий, внедрение высокопроизводительных линий розлива и повышения спроса на экологически чистый продукт. Однако на сегодняшний день неразвитость сырьевой базы пивоварения остается одним из факторов, сдерживающих ее развитие.

MoreLess

Year of publication:	2013
Authors:	ЛЕОНИДОВНА, НАУМОВА НАТАЛЬЯ
Published in:	Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Экономика и менеджмент. - CyberLeninka. - Vol. 7.2013, 3, p. 144-147
Publisher:	CyberLeninka Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Южно-Уральский государственный университет
Subject:	КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ \| ПИВО \| КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРОДУКЦИИ \| QUALITY CHARACTERISTICS \| BEER \| PRODUCT COMPETITIVENESS

freely available

Full text |

More access options

Check Google Scholar

In German libraries (KVK)

I need help

More details

Type of publication:	Article
Source:	RePEc - Research Papers in Economics

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011237846