УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА И ПОВЫШЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
| Year of publication: |
2008
|
|---|---|
| Authors: | ИВКОВА И.А. ; ЛУЗИНА Е.А. ; КОРШКОВА С.А. ; ХУДЯКОВА О.Д. |
| Published in: |
Сибирский торгово-экономический журнал. - CyberLeninka. - 2008, 3, p. 93-94
|
| Publisher: |
CyberLeninka Омский институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Российский государственный торгово-экономический университет» |