ЭЛЕМЕНТЫ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Рассматриваются составляющие внешней среды функционирования предприятий общественного питания и ресторанного бизнеса Приморского края.

Year of publication:	2008
Authors:	ПАК В.Г.
Published in:	Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление. - CyberLeninka. - 2008, 3, p. 15-20
Publisher:	CyberLeninka Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Дальневосточный федеральный университет»
Subject:	РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС \| ВНЕШНЯЯ СРЕДА \| КОНКУРЕНЦИЯ \| RESTAURANT BUSINESS \| EXTERNAL ENVIRONMENT \| COMPETITION

Type of publication:	Article
Source:	RePEc - Research Papers in Economics

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011239736