Die Anwendung der Logistik bei der Gestaltung technologischer Ketten für tischfertige Gefrierkost und deren ökonomischer Nutzen
Jens Ola
| Year of publication: |
1990
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| Authors: | Ola, Jens |
| Subject: | Lebensmitteltechnik | Food engineering | Ernährungsindustrie | Food industry | Logistik | Logistics | DDR | German Democratic Republic |
| Extent: | 120 Bl. : graph. Darst |
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| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Type of publication (narrower categories): | Bibliografie enthalten ; Bibliography included ; Hochschulschrift ; Thesis ; Graue Literatur ; Non-commercial literature |
| Language: | German |
| Thesis: | Leipzig, Handelshochsch., Diss., 1990 |
| Notes: | Literaturverz. S. 111 - 120 |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000822872