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Bericht über die ordentliche Verbandsversammlung
(1939)
Hotel und Gaststätte : Fachzeitschrift für alle Berufe d. Hotel- u. Gaststättengewerbes
(1944)
Geschichte des Zentralverbandes der Hotel-, Restaurant- und Caféangestellten
Poetzsch, Hugo, (1928)
Aufbau und Ausbau der deutschen Fremdenverkehrsorganisation
Krauß, Maximilian, (1922)
Die zukünftigen Aufgaben der deutschen Verkehrswerbung im In- und Auslande
Krauß, Maximilian, (1921)
Entrepreneurship Education Monitor 2018 : für MINT-Studiengänge in Ostdeutschland
Gossel, Britta, (2018)