Food demand under transition : a review of issues and methods
George Mergos and Leonard Mizzi
| Year of publication: |
1998
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| Authors: | Mergos, Geōrgios I. |
| Other Persons: | Mizzi, Leonard (contributor) |
| Published in: |
Hauswirtschaft und Wissenschaft : europäische Zeitschrift für Haushaltsökonomie, Haushaltstechnik und Sozialmanagement : Jahrbuch des ... Jahrgangs .... - München : Selbstverlag der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. (dgh), ISSN 0017-8454, ZDB-ID 214177-2. - Vol. 46.1998, 2, p. 61-69
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| Subject: | Lebensmittelkonsum | Food consumption | Systemtransformation | Economic transition | Osteuropa | Eastern Europe |
| Type of publication: | Article |
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| Type of publication (narrower categories): | Aufsatz in Zeitschrift ; Article in journal |
| Language: | English |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001245843