Extent:
223 S., 1 Titelbild
Mit 13 Textzeichn. u. 62 Bildwiedergaben auf 32 Kunstdr.-Taf
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Type of publication: Book / Working Paper
Language: German
Notes:
kart. : 18.50
Classification: Lebensmittelkunde, Ernährungslehre
Source:
ECONIS - Online Catalogue of the ZBW
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000526927