Le régime entre santé et esthétique ? Significations, parcours et mise en oeuvre du régime alimentaire
Year of publication: |
2010
|
---|---|
Authors: | Régnier, Faustine ; Masullo, Ana |
Published in: |
Review of Agricultural and Environmental Studies - Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement. - Département Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement (SAE2). - Vol. 91.2010, 2, p. 185-208
|
Publisher: |
Département Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement (SAE2) |
Subject: | food | diet | nutritional recommendations | slimness | health |
Extent: | application/pdf |
---|---|
Type of publication: | Article |
Classification: | I10 - Health. General ; I18 - Government Policy; Regulation; Public Health ; Z13 - Social Norms and Social Capital ; D10 - Household Behavior and Family Economics. General |
Source: |
-
Surveiller et maigrir. Sociologie des modes de contrainte dans un groupe commercial d’amaigrissement
Darmon, Muriel, (2010)
-
Food Consumption, Paternalism and Economic Policy
Thunström, Linda, (2008)
-
Agarwal, Siddharth, (2016)
- More ...
-
Masullo, Ana, (2010)
-
Obésité et alimentation dans les catégories populaires : une approche du corps féminin
Lhuissier, Anne, (2005)
-
Obésité, corpulence et statut social : une comparaison France/Etats-Unis (1970-2000)
Régnier, Faustine, (2005)
- More ...