Extent:
XX, 552 S.
Ill., graph. Darst.
235 mm x 158 mm
Series:
IHA Edition Hotellerie. - Berlin : Erich Schmidt, ISSN 2190-0655, ZDB-ID 2573476-3. - Vol. Bd. 1
Type of publication: Book / Working Paper
Type of publication (narrower categories): Führer ; Sammelwerk ; Collection of articles of several authors
Language: German
Notes:
Literaturangaben. - Enth. 3 Beitr.
Inklusive Hochschulführer für Hotellerie und Touristik 2010/2011
ISBN: 3-503-12604-X ; 978-3-503-12604-0
Classification: Ausbildung, Beruf, Organisationen ; Gastgewerbe, Catering
Source:
ECONIS - Online Catalogue of the ZBW
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008669027