Narrowing the wheat gap in sub-Saharan Africa : a review of consumption and production issues

Weizen ist in Subsahara-Afrika immer noch ein vergleichsweise gering nachgefragtes Grundnahrungsmittel und noch weniger bedeutend ist der lokale Weizenanbau. Dennoch spielt Weizen wirtschaftlich und politisch eine Rolle, weil er einen wesentlichen Importanteil stellt und hauptsächlich in städtischen Gebieten konsumiert wird. Die Autoren untersuchen einige wirtschaftspolitische Optionen afrikanischer Politiker zur Einschränkung des Weizenverbrauchs bei gleichzeitiger Anregung der Eigenproduktion. Einige in den achtziger Jahren ergriffene Maßnahmen zur Reduzierung des Weizenverbrauchs haben offenbar Erfolg gehabt. Maßnahmen zur Ankurbelung der heimischen Produktion dagegen waren weniger erfolgreich. (DÜI-Hlb)