Skladování a zpracování neúdržných produkt°u Kvasný pr°umysl. - 1. vyd. - 1986. - 241 S. : Ill.
Year of publication: |
1986
|
---|---|
Authors: | Kuttelvašer, Zdeněk |
Other Persons: | Čurdová, Marie (honouree) |
Published in: | |
Publisher: |
Praha |
Subject: | Lebensmitteltechnik | Food engineering | Spirituosenindustrie | Spirits industry | Tschechien | Czech Republic |
-
Fischwaren-Technologie : Theorie und Praxis der Fabrikationsmethoden zur Konservierung von Fischen
Biegler, Peter, (1960)
-
(1984)
-
Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR : Analytik, Forschung, Technik, Recht
(1936)
- More ...
-
Kuttelvašer, Zdeněk, (1986)
-
Kuttelvašer, Zdeněk, (1986)
-
Vývoj zpracování zemědělských produkt°u
Kuttelvašer, Zdeněk,
- More ...