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Search: subject_exact:"Food engineering"
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Book / Working Paper
5
Type of publication (narrower categories)
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Thesis
Graue Literatur
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Non-commercial literature
29
Article in journal
25
Aufsatz in Zeitschrift
25
Arbeitspapier
12
Working Paper
12
Amtsdruckschrift
9
Collection of articles of several authors
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Sammelwerk
9
Konferenzschrift
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Book section
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Hochschulschrift
6
Aufsatzsammlung
5
Bibliografie enthalten
5
Bibliography included
5
Conference proceedings
5
Enzyklopädie
2
Handbook
2
Handbuch
2
No longer published / No longer aquired
2
Abstract
1
Advisory report
1
Bibliografie
1
Biografie
1
Case study
1
Collection of articles written by one author
1
Einführung
1
Fallstudie
1
Gutachten
1
Konferenzschrift/Kongressbericht
1
Sammlung
1
Statistics
1
Statistik
1
Wörterbuch
1
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Language
All
German
4
English
1
Author
All
Bredehorn, Saskia
1
Hartmann, Cornelia
1
Humbert, Martin R. R.
1
MacInnis, Bo
1
Ola, Jens
1
Published in...
All
Wissenschaftliche Beiträge aus europäischen Hochschulen / 3
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
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1
-
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1
Essays on the costs and health consequences of food
MacInnis, Bo
-
2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003555773
Saved in:
2
Die Entstehung der Konservenindustrie und ihre technische sowie wirtschaftliche Entwicklung in Deutschland im Bereich der Obst- und Gemüsekonserven
Humbert, Martin R. R.
-
1997
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000969333
Saved in:
3
Die Anwendung der Logistik bei der Gestaltung technologischer Ketten für tischfertige Gefrierkost und deren ökonomischer Nutzen
Ola, Jens
-
1990
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000822872
Saved in:
4
Quantitative Werbeerfolgskontrolle am Beispiel der Tiefkühlkost-Lebensmittelindustrie
Bredehorn, Saskia
-
1990
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013391699
Saved in:
5
Vergleichende Untersuchungen zur Verfahrenstechnologie von Kühlkost und Warmkost und ihre ökonomischen Auswirkungen
Hartmann, Cornelia
-
1982
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000835324
Saved in:
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