//--> //--> //-->
Toggle navigation
Logout
Change account settings
EN
DE
ES
FR
A-Z
Beta
About EconBiz
News
Thesaurus (STW)
Research Skills
Help
EN
DE
ES
FR
My account
Logout
Change account settings
Login
Publications
Events
Your search terms
Search
Retain my current filters
~subject:"Großbritannien"
~subject:"Germany"
Search options
All Fields
Title
Exact title
Subject
Author
Institution
ISBN/ISSN
Published in...
Publisher
Open Access only
Advanced
Search history
My EconBiz
Favorites
Loans
Reservations
Fines
You are here:
Home
Search: subject_exact:"Schnellrestaurant"
Narrow search
Delete all filters
| 2 applied filters
Year of publication
From:
To:
Subject
All
Großbritannien
Germany
Fast-food industry
343
Schnellgastronomie
343
USA
81
United States
81
Gastronomie
73
Restaurant industry
73
Consumer behaviour
69
Konsumentenverhalten
69
Fast Food
62
Fast food
61
Dienstleistungsqualität
39
Service quality
39
Customer satisfaction
37
Kundenzufriedenheit
37
McDonald's Corporation
32
Eating habit
30
Ernährungsverhalten
30
Franchising
28
Mindestlohn
28
Minimum wage
28
Deutschland
27
Multinationales Unternehmen
23
Transnational corporation
23
Body weight
21
China
21
Körpergewicht
21
Brand management
19
Ernährungsindustrie
19
Food industry
19
Markenführung
19
Beziehungsmarketing
17
Food
17
Lebensmittel
17
Relationship marketing
17
Welt
17
World
17
Comparison
16
Gesundheitsrisiko
16
Health risk
16
more ...
less ...
Online availability
All
Free
5
Undetermined
4
Type of publication
All
Article
24
Book / Working Paper
16
Type of publication (narrower categories)
All
Aufsatz im Buch
12
Book section
12
Article in journal
11
Aufsatz in Zeitschrift
11
Case study
9
Fallstudie
9
Hochschulschrift
9
Thesis
6
Graue Literatur
5
Non-commercial literature
5
Arbeitspapier
4
Working Paper
4
Bibliografie enthalten
1
Bibliography included
1
CD-ROM, DVD
1
Elektronischer Datenträger
1
Forschungsbericht
1
Lehrbuch
1
Textbook
1
more ...
less ...
Language
All
German
23
English
17
Author
All
Toivanen, Otto
4
Waterson, Michael
4
Fairhurst, David
2
Goebel, Wolfgang
2
Royle, Tony
2
Sault, Joanne
2
Schallehn, Mike
2
Tenberg, Ingo
2
Wübker, Georg
2
Yang, Nathan
2
Ahnefeld, Martin
1
Arndt, Christopher
1
Balain, Shashi
1
Beck, E.
1
Blaufuß, Holger
1
Butler, Peter
1
Cantillon, Sophie
1
Cebi, Selda
1
Demir, Ilhan
1
Elieyioglu, Erkan
1
Frank, Björn
1
French, Alan
1
Gratzel, Dirk
1
Hammer, Anita
1
Heider, Raphael
1
Kakavelakis, Konstantinos
1
Kreis, V.
1
Kreßner, N.
1
Königs, Christoph
1
Mehlen, Matthias
1
Merretz, Silvia
1
Millán Torres, Javier
1
Mojescik, Katharina
1
Mrkwicka, Kirsten
1
Prenkert, Frans
1
Rometsch, Markus
1
Schefer, Benjamin
1
Schiereck, Dirk
1
Schneider, Willy
1
Schögel, Marcus
1
more ...
less ...
Institution
All
Books on Demand GmbH <Norderstedt>
2
University of Warwick / Department of Economics
2
Springer Fachmedien Wiesbaden
1
Published in...
All
Warwick economic research papers
3
Handbuch Franchising und Cooperation : das Management kooperativer Unternehmensnetzwerke
2
Innovatives Markenmanagement
2
Aktuelle Entwicklungen im Finanzdienstleistungsbereich : 3. Liechtensteinisches Finanzdienstleistungs-Symposium an der Fachhochschule Liechtenstein ; mit 50 Tabellen
1
Arbeitsbericht / Institut für Produktion und Industrielles Informationsmanagement
1
Business-Plan Guide : Grundlagen - Anschauungsbeispiele - Vorgehensmodell
1
CSR und Lebensmittelwirtschaft : nachhaltiges Wirtschaften entlang der Food Value Chain
1
Corporate transparency : wie Unternehmen im Glashaus-Zeitalter Wettbewerbsvorteile erzielen
1
Demografischer Wandel in der unternehmerischen Praxis : mit Best-Practice-Berichten
1
European journal of industrial relations
1
European journal of marketing : EJM
1
Fallstudien zum internationalen Management, International Trade : 14 Fallstudien
1
Grenzenlose Kontrolle? : organisatorischer Wandel und politische Macht multinationaler Unternehmen
1
Human resource management journal
1
International journal of the economics of business
1
Jahrbuch Personalentwicklung : Ausbildung, Weiterbildung, Management Development
1
Jahrbuch der Absatz- und Verbrauchsforschung
1
Leading HR
1
Managing service quality : MSQ ; an international journal
1
Neue betriebswirtschaftliche Forschung : Nbf
1
PR-Kampagnen
1
Personal : Zeitschrift für Human Resource Management
1
Personnel review : a professional journal reporting new developments in research, theory and practice of personel management
1
Research
1
Springer Gabler Research
1
SpringerLink / Bücher
1
The Rand journal of economics
1
Trendbuch Personalentwicklung ... : Ausbildung, Weiterbildung, Management Development
1
Use of science and technology in business : exploring the impact of using activity for systems, organizations, and people
1
Work, employment and society : a journal of the British Sociological Association
1
more ...
less ...
Source
All
ECONIS (ZBW)
40
Showing
1
-
40
of
40
Sort
Relevance
Date (newest first)
Date (oldest first)
1
Selbstständigkeit in der Gastronomie : eine arbeitssoziologische Untersuchung unternehmerischen Handelns am Beispiel von Foodtrucker*innen
Mojescik, Katharina
-
2022
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013254653
Saved in:
2
"A minute’s a life-time in fast-food!" : managerial job quality in the quick service restaurant sector
Butler, Peter
;
Hammer, Anita
- In:
Work, employment and society : a journal of the British …
33
(
2019
)
1
,
pp. 96-111
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012013108
Saved in:
3
McDonald's - ein Lehrstück für strategisches und operatives Marketing
Schneider, Willy
-
2018
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011806943
Saved in:
4
Burger King & McDonald's : Where's the Spillover?
Yang, Nathan
-
2013
This paper studies how spillover effects from competitors' choices affect a firm's decision to open a store. Using panel data from the United Kingdom's fast food industry, I propose and estimate a game of entry under incomplete information that incorporates spillover effects between firms' entry...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013094344
Saved in:
5
Vom kalifornischen Drive-in zum Weltkonzern : die Geschichte von McDonald's und der Erfolg des Franchisekonzepts
Königs, Christoph
-
2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009546096
Saved in:
6
Nachhaltigkeitsmanagement bei McDonald's Deutschland
Wicht, Diana
- In:
CSR und Lebensmittelwirtschaft : nachhaltiges …
,
(pp. 315-327)
.
2016
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011516638
Saved in:
7
Generating valuable information from digital consumer interactions : an organizational capabilities perspective
Mrkwicka, Kirsten
-
2015
Interaktive digitale Medien, vor allem Social Media und Mobile Media, erleichtern den Dialog mit und zwischen Kunden. Das in digitalen Interaktionen enthaltene Wissen schöpfen Unternehmen aber oft nicht aus. Eigentlich wertvolle Informationen direkt von den Kunden werden nicht registriert,...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011771258
Saved in:
8
Zur Akzeptanz von Gastronomieeinrichtungen in Betrieben des stationären Einzelhandels : theoretische Gundlagen und empirische Ergebnisse
Tenberg, Ingo
-
2015
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011348028
Saved in:
9
Erstellung eines Businessplans zur Existenzgründung des Unternehmens Cowdy! : Anwendung des "Fast-Casual"-Konzepts auf ein systemgastronomisch organisiertes Restaurant mit dem Schw...
Arndt, Christopher
;
Millán Torres, Javier
-
2014
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010514855
Saved in:
10
"Analyse von Möglichkeiten der Einführung veganer Hauptmahlzeiten bei Fast-Food-Ketten am Beispiel der zwei großen Fast-Food-Restaurants McDonald's und Subway"
Beck, E.
;
Kreis, V.
;
Kreßner, N.
- In:
Fallstudien zum internationalen Management, …
,
(pp. 138-167)
.
2013
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010127247
Saved in:
11
Measuring brand association strength : a consumer based brand equity approach
French, Alan
;
Smith, Gareth
- In:
European journal of marketing : EJM
47
(
2013
)
8
,
pp. 1356-1367
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009787159
Saved in:
12
The formation of consumer attitudes and intentions towards fast food restaurants : how do teenagers differ from adults?
Frank, Björn
- In:
Managing service quality : MSQ ; an international journal
22
(
2012
)
3
,
pp. 260-280
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009562211
Saved in:
13
Strategieorientierte Personalarbeit in einem Franchise-Unternehmen
Goebel, Wolfgang
- In:
Trendbuch Personalentwicklung ... : Ausbildung, …
21
(
2012
),
pp. 24-29
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009375006
Saved in:
14
On-the-go consumption : determinants and outlet patronage of a retail-shaping consumer behaviour
Heider, Raphael
-
2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009743614
Saved in:
15
Marken-Authentizität : Konstrukt, Determinanten und Wirkungen aus Sicht der identitätsbasierten Markenführung
Schallehn, Mike
-
2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009564553
Saved in:
16
Burger King and McDonald's : where's the spillover?
Yang, Nathan
- In:
International journal of the economics of business
19
(
2012
)
2
,
pp. 255-281
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009570695
Saved in:
17
Marken-Authentizität : Konstrukt, Determinanten und Wirkungen aus Sicht der identitätsbasierten Markenführung
Schallehn, Mike
-
2012
Authentizität von Marken als Untersuchungsgegenstand -- Theoretischer Rahmen zur Konzeptualisierung von Marken-Authentizität und Entwicklung des empirischen Untersuchungsmodells -- Empirische Untersuchung zur wahrgenommenen Marken-Authentizität -- Implikationen für Forschung und Praxis.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014015797
Saved in:
18
Der Qualität auf der Spur : die McDonald's Transparenzkampagne 2004 bis 2009
Walther, Christine
- In:
PR-Kampagnen
,
(pp. 131-142)
.
2011
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009306377
Saved in:
19
Learning and location
Sault, Joanne
(
contributor
);
Toivanen, Otto
(
contributor
); …
-
2003
-
[Elektronische Ressource]
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001866851
Saved in:
20
Fast food, the early years : geography and the growth of a chain-store in the UK
Sault, Joanne
(
contributor
);
Toivanen, Otto
(
contributor
); …
-
2002
-
[Elektronische Ressource]
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001709239
Saved in:
21
Demografie und Systemgastronomie : am Beispiel von McDonald's
Goebel, Wolfgang
- In:
Demografischer Wandel in der unternehmerischen Praxis : …
,
(pp. 157-165)
.
2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003898789
Saved in:
22
Family-themed control in "service factories" : an examination of modes in service delivery and HRM styles in the UK restaurant sector
Kakavelakis, Konstantinos
- In:
Personnel review : a professional journal reporting new …
39
(
2010
)
5
,
pp. 557-573
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008697613
Saved in:
23
McDonald's UK : from corporate reputation to trust-based HR
Sparrow, Paul R.
;
Balain, Shashi
;
Fairhurst, David
- In:
Leading HR
,
(pp. 209-230)
.
2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003976036
Saved in:
24
Ganzheitliche und kompetenzorientierte Personalentwicklung
Merretz, Silvia
- In:
Jahrbuch Personalentwicklung : Ausbildung, …
19
(
2010
),
pp. 145-150
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003956586
Saved in:
25
Konfliktprävention und -management am Beispiel McDonald's
Blaufuß, Holger
;
Schefer, Benjamin
- In:
Handbuch Franchising und Cooperation : das Management …
,
(pp. 581-590)
.
2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008737940
Saved in:
26
Steuerung von Franchisenetzwerken : Identität und Reflexivität
Rometsch, Markus
;
Sydow, Jörg
- In:
Handbuch Franchising und Cooperation : das Management …
,
(pp. 451-469)
.
2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008738563
Saved in:
27
Taste KG
Cebi, Selda
;
Demir, Ilhan
;
Elieyioglu, Erkan
;
Özden, Özlem
- In:
Business-Plan Guide : Grundlagen - Anschauungsbeispiele …
,
(pp. 333-355)
.
2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003993281
Saved in:
28
Market structure and entry : where's the beef?
Toivanen, Otto
;
Waterson, Michael
-
2001
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001605972
Saved in:
29
Transparenz in der Konsumentenkommunikation
Mehlen, Matthias
- In:
Corporate transparency : wie Unternehmen im …
,
(pp. 155-164)
.
2009
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003889816
Saved in:
30
Exploring using interfaces
Prenkert, Frans
;
Cantillon, Sophie
- In:
Use of science and technology in business : exploring …
,
(pp. 183-204)
.
2009
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003950948
Saved in:
31
Mit Augenmaß
Spohr, Anja
;
Gratzel, Dirk
- In:
Personal : Zeitschrift für Human Resource Management
60
(
2008
)
5
,
pp. 26-28
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003691002
Saved in:
32
Am I "bovvered"? : driving a performance culture through to the front line
Fairhurst, David
- In:
Human resource management journal
18
(
2008
)
4
,
pp. 321-326
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003778256
Saved in:
33
Market structure and entry : where's the beef?
Toivanen, Otto
;
Waterson, Michael
- In:
The Rand journal of economics
36
(
2005
)
3
,
pp. 680-699
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003291182
Saved in:
34
Realoptionsbewertung von Markteintrittstrategien - eine fiktive Anwendung am Beispiel der Starbucks Coffee Company
Ahnefeld, Martin
;
Varson Ebrecht, Harald
;
Schiereck, Dirk
- In:
Aktuelle Entwicklungen im Finanzdienstleistungsbereich …
,
(pp. 33-53)
.
2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002033110
Saved in:
35
Employment practices of multinationals in the Spanish and German quick-food sectors : low-road convergence?
Royle, Tony
- In:
European journal of industrial relations
10
(
2004
)
1
,
pp. 51-71
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001983114
Saved in:
36
Zur Akzeptanz von Gastronomieeinrichtungen in Betrieben des stationären Einzelhandels : theoretische Grundlagen und empirische Ergebnisse
Tenberg, Ingo
-
2001
-
[Elektronische Ressource], PDF-Files (Adobe Acrobat Reader 4.0), MS Word-Files (MS Word 97; schreibgeschützt)
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001592698
Saved in:
37
Homogene Personalpolitik, sich fügende Mitarbeiter und Gewerkschaftsfeindlichkeit : zur Unternehmenspolitik von McDonald's in Deutschland und Großbritannien
Royle, Tony
- In:
Grenzenlose Kontrolle? : organisatorischer Wandel und …
,
(pp. 93-110)
.
2000
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001548072
Saved in:
38
Helping out : children's labor in ethnic businesses
Song, Miri
-
1999
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000679598
Saved in:
39
Gewinnsteigerung durch Produkt- und Preisbündelung : eine empirische Studie im Fast-Food-Bereich mittels der Conjoint-Analyse
Wübker, Georg
- In:
Jahrbuch der Absatz- und Verbrauchsforschung
45
(
1999
)
1
,
pp. 26-55
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001407924
Saved in:
40
Preisbündelung : Formen, Theorie, Messung und Umsetzung
Wübker, Georg
-
1998
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000647324
Saved in:
Results per page
10
25
50
100
250
A service of the
zbw
×
Loading...
//-->