Cet etude s'articule autour de deux parties: la premiere s'efforce de donner une vision assez complete du vecu rural, en procedant par une analyse du milieu dans tous ses aspects; la seconde partie est consacree a l'examen de l'action publique depuis l'independance du pays

Les productions animales sont un secteur important de l’agriculture en Europe. Selon Feed & Food1, la valeur de la production animale (141 milliards €) représente 40 % de celle de l’ensemble de la production agricole de l’UE 27, qui s’élevait en 2007 à 356 milliards €. Les...