Tanulmányunkkal hozzá kívánunk járulni ahhoz, hogy Magyarország elfoglalja az őt megillető méltó helyét a zöldségek és gyümölcsök hazai és nemzetközi piacán. Ugyanis nem elegendő tudnunk azt, hogy milyen komparatív előnyökkel rendel¬kezünk ezen a téren (is). Azt sem...

Hungarian food supply chains have been substantially changed in the last 10-15 years. This was caused mainly by the appearance of multinational producers as well as multinational retailers. Aim of the paper is to identify the western European tendencies in Hungarian food industry and to describe...