In den letzten Jahren sind zunehmend Lebensmittel auf den Markt gekommen, die als Ersatz für tierische Produkte gedacht sind. Dies ist auch mit dem Ziel geschehen, die Nachhaltigkeit der Ernährung zu verbessern und die Gesundheit positiv zu beeinflussen. Es stellt sich jedoch die Frage, ob...

In recent years, tourism has experienced remarkable growth worldwide. This sector is rapidly becoming the main export activity and the most important source of GDP growth in several countries. In Portugal, it represented around 19.7% of exports in 2019. The internet and online platforms...