The use of expenditure surveys to measure food insecurity is widely discussed. In this study, we investigate food insecurity in terms of monetary poverty. Using a Malian survey that incorporates exceptionally detailed information on food consumption, we estimate that 35 % of the households are...

The objective of the project is to assess the strengths and weaknesses of different forms of coordination in the development of quality chains in developing countries. Such forms of coordination include: signs of quality (labels, brands, geographical references); horizontal coordination...

Le presente etude s'attache a etablir le constat de la hausse des prix des cereales dans ses differentes dimensions. En prenant le cas d'un pays, le Burkina Faso, elle analyse ensuite les causes de celle-ci puis, en conclusion, elle discute de ses implications.

[fre] II est devenu de plus en plus difficile de tenir un raisonnement global sur l'évolution des agricultures du Tiers-Monde ; la crise internationale semble avoir accentué la variété des situations et des systèmes de réponse possibles. . Parmi les paramètres importants de la crise, le...

In this paper, an Internal Model Control (IMC) scheme is incorporated in production inventory control systems in a complete supply chain. This control scheme presents a good target inventory tracking under the perfect knowledge of the system. Furthermore, the inventory tracking and load...

Les systèmes d'information de marché (SIM) sont des dispositifs publics qui collectent et diffusent de l'information auprès des acteurs de marché. Leur objectif est d'augmenter le niveau de transparence des marchés et ainsi d'améliorer l'allocation des ressources. L'article propose une...

La mise en oeuvre de la libéralisation prend des formes différentes suivant les filières agricoles en fonction de la capacité des organisations à influencer les politiques économiques. A partir de l'approche du changement institutionnel de North, l'étude de deux filières au Costa Rica,...

Au cours des vingt dernières années, l’évolution des politiques économiques au Nord comme au Sud a été marquée par la mise en place de processus de libéralisation. Selon les contextes institutionnels, la libéralisation peut prendre des formes très contrastées. Au Costa Rica, suite...

Au cours des vingt dernières années, l’évolution des politiques économiques au Nord comme au Sud a été marquée par la mise en place de processus de libéralisation. Selon les contextes institutionnels, la libéralisation peut prendre des formes très contrastées. Au Costa Rica, suite...

L'article est consacré aux dispositifs de coordination entre les acteurs d'une filière agroalimentaire. Après avoir introduit la question de la qualité dans les filères de céréales sèches au Mali, les limites des formes de coordination verticale pour gérer le signal de qualité sont...