Rezension: Anhand zweier Beispiele arbeitet Frey die Bedingungen und Möglichkeiten erfolgreicher kommunaler Umweltpolitik heraus. Dabei handelt es sich jedoch nicht um eine klassische Policy-Studie, vielmehr werden die Wechselwirkungen von Inhalten, institutionellen Organisationsformen und...

Acknowledgment and how to cite -- List of contributors -- Introduction -- Overview of food production and supply chains -- Current trends in green technologies in food production and processing / Joyce I. Boye and Yves Arcand -- Design of sustainable supply chains for the agrifood sector : a...