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We measure if and to what extent livestock sales during food shortages affect the wealth value of livestock. For this purpose we exploit monthly market prices of meat and staple foods in Malawi, for up to 72 locations (towns, villages and markets), for the period from January 1991 to December...
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Beschreibung. Auch in Deutschland setzt sich die zurückhaltende Neigung, Fleisch, insbesondere Schweine- und Rindfleisch zu kaufen … massive Wandel der Schweinefleischerzeugung ist hauptsächlich durch den hartnäckigen Konsumrückgang in Deutschland und den …
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schwache Nachfrage nach Milch und Milcherzeugnissen sind die wichtigsten Gründe für diese Beschreibung. Auch in Deutschland … setzt sich die zurückhaltende Neigung, Fleisch zu kaufen und zu konsumieren fort. Das war in der jüngeren Vergangenheit für … Deutschland getrieben. …
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