ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ВНУТРЕННЕГО КОНТРОЛЯ РЕЗЕРВОВ В БУХГАЛТЕРСКОМ УЧЕТЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
| Year of publication: |
2014
|
|---|---|
| Authors: | ВИТАЛИЕВНА, ЛЕВКУТНАЯ ТАЯ ; ИГОРЕВНА, ПРОСВИРИНА ИРИНА |
| Published in: |
Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Экономика и менеджмент. - CyberLeninka. - Vol. 8.2014, 3, p. 163-165
|
| Publisher: |
CyberLeninka Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Южно-Уральский государственный университет |
| Subject: | ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ | РЕЗЕРВЫ | ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ | INTERNAL CONTROL | RESERVES | CATERING FACILITIES |