Zur hygienischen und sensorischen Wertigkeit der Trinkmilch
A. Tolle und W. Heeschen
| Year of publication: |
1976
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| Authors: | Tolle, A. ; Heeschen, W. |
| Published in: |
Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft. - Stuttgart : Kohlhammer, ISSN 0005-9080, ZDB-ID 822-9. - Vol. 54.1976, 1, p. 104-117
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| Subject: | Milchprüfung | Deutschland |
| Type of publication: | Article |
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| Notes: | mit engl. u. frz. Zsfassung |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002906788