Estimating the demand for risk reduction from foodborne pathogens
Jochen Hartl
| Year of publication: |
2004
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| Authors: | Hartl, Jochen |
| Publisher: |
Gießen : Inst. für Agrarpolitik und Marktforschung |
| Subject: | Fleischwaren | Meat product | Lebensmitteltechnik | Food engineering | Lebensmittelsicherheit | Food safety | Strahlenbelastung | Radiation effects | Zahlungsbereitschaftsanalyse | Willingness to pay | USA | United States |
| Description of contents: | Table of Contents [gbv.de] |
| Extent: | VII, 120 S graph. Darst |
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| Series: | Arbeitsbericht / Institut für Agrarpolitik und Marktforschung der Justus-Liebig-Universität Giessen. - Giessen : Inst. für Agrarpolitik und Marktforschung, ZDB-ID 1026987-3. - Vol. Nr. 37 |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Type of publication (narrower categories): | Graue Literatur ; Non-commercial literature |
| Language: | English |
| Notes: | Literaturverz. S. 97 - 110 |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002253072