It is recognised that Small and Medium-sized Enterprises (SMEs) need to adapt and change toremain competitive in the rapidly changing business environment of the 21st Century. As withmany other industries this is evident in the Agri-food industry in Wales where Agrifood SMEscan attain a...

[...]In this paper we attempt to contribute to such an improved mapping by analyzing the nutritional status of a representative sample of households in Syria. According to the preliminary results of this analysis, average levels of nutrient intake are relatively high in Syria, indicating a...

Die Idee der personalisierten Ernährung, einer speziell auf den Genotyp und den Phänotypabgestimmten Ernährungsweise, basiert auf den Erfolgen der Nutrigenomik. Diese nochjunge Forschungsrichtung untersucht das Zusammenwirken von Genen und Ernährung unddessen Einfluss auf die Gesundheit. Die...

In this paper, we aim to model the vertical relation between retailers and suppliersin the food industry whereby retailers exercise seller power in their relation with consumersand buyer power in their relation with producers. We then evaluate the degree of pricetransmission, relative to the...

Diese geteilte Verantwortung von Lebensmittelunternehmen für nachhaltigen Konsum istGegenstand der vorliegenden qualitativen Untersuchung. Die Ergebnisse einer systemati‐schen Inhaltsanalyse schriftlicher Dokumente (Leitbilder, Geschäfts‐/Jahresberichte,...

Dies ist die Kurzfassung des Sechsten Berichts des Europäischen Beobachtungsnetzes für KMU. Das Projekt wurde 1992 von der Europäischen Kommission ins Leben gerufen. Ziel des Projekts ist es, einen unabhängigen Bericht zu erstellen, der einen strukturierten und aktuellen Überblick über die...

Die Inhalte dieses Dokumentes sind gültig für die nächsten zwei regelmäßigen Aufforderungen(geplant für 15. Dezember 1999 und 2. Juni 2000), die laufenden unbefristeten Aufforderungenund die gezielten Aufforderungen, die im Jahr 2000 veröffentlicht werden.Eine weitere Überarbeitung des...

Die vorliegende Arbeit behandelt die Bedeutung der KMU für die Wirtschaft der Europäischen Union, ihre Wettbewerbsfähigkeit, ihr Wachstum und ihr Beschäftigungspotential.

Kleine und mittlere Unternehmen (KMU) stellen wegen ihrer begrenzten finanziellen Ressourcen besondere Ansprüche an betriebliche Informationsverarbeitungssysteme (IV-Systeme). Insbesondere für das Supply Chain Management (SCM) fehlen bisher kostengünstige, skalierbare und einfache...